¡Bienvenido al canal oficial de EL COMIDISTA en EL PAÍS!
Cada semana publicamos nuevos vídeos de gastronomía, cocina, nutrición, restaurantes, productos y cualquier cosa que se nos ocurra, siempre que sea comestible.
Mikel López Iturriaga es la persona a la que veréis hablando, preguntando, zampando y haciendo el tonto en estos vídeos, pensados por el equipo de El Comidista y producidos por Unto.
¡Suscríbete ya a nuestro canal! cort.as/-9ysp
El Comidista es una web muy maja que no solo tiene vídeos, sino también recetas y artículos sobre gastronomía, alimentación, restaurantes y todo lo que tenga que ver con la comida.

  • 101
  • 45

Comentarios

  1. Leonardo Mendez

    El verde o amarillo para evitar confusiones 😎 Después del vídeo ya no sé cuál es el limón o la lima.

  2. Ruben Salvador

    Pues ya me quedo mucho más tranquilo

  3. Eduardo Garcés Cabezuelo

    Y no se le puede echar un poco de cada no ? Porque eso infringiría vuestras leyes raras a que si ?

  4. account 919

    Paquita Salas dice que con limón.

  5. Bea D

    🤣🤣🤣

  6. Jose Echevarria

    Wait, el Limón es el verde y la Lima es la amarilla.

  7. Pelayo Llaneza

    Whisky

  8. Maria Goberna

    Lo que tenga en el momento. Me encanta el limón y la lima. 🙌🏻

  9. Genghis Khan

    Gin tonic de monkey 47 servido con mucho hielo dentro de un limón murciano y twist de lima verde andina. Jaque mate grandes chefs!

  10. Cheo cedeño

    Yava, el verde no era el limón?

    1. RustyPWN

      solo en mexico

  11. elreydemerito _

    Limón de toda la vida. Tanta tontería para un gintonic. Al tercero ya te da igual, solo quieres que echen bien de ginebra.

  12. Alberto Fernandez

    Esto lo subís ayer sábado y no hoy y lo petais a esta hora

  13. raquel tejada

    En mi país el verde lo llamamos limón, no lima.

    1. ageDC

      Que va... En tu país al amarillo le dicen limón y al verde lima

  14. Joel Duran

    Es gracioso como mexicano lo mucho que me choca el escuchar lima pero ver que se refieren a lo que nosotros llamamos limón xd

    1. Kakyoin Noriaky

      Jajaajajja todos los latinos: *Triggered*

  15. Candi Crash

    Buena hora

  16. EL michi

    CON PENE

    1. Kakyoin Noriaky

      Igual

  17. El gran Newton Bill

    Gin tonic con déjame dormir, por favor.

  18. Moividic

    VAMOS MIKEELL!!

  19. gustavo arango

    En latinoamerica solo se consume la lima...soooo

    1. mauro castesana

      Con limón, pero bueno más q nada por que tengo un limonero y poco se consigue la lima desde buenos aires argentina señores

    2. RustyPWN

      kha? para mi con limon, Córdoba, Argentina.

  20. Rayquazax

    Que hago viendo esto a las 5 de la mañana? xd

    1. Aitor Romera Egea

      No estás solo 😂

    2. alents-kun

      Babeando por tomar uno

    3. Felipon Deotro Boleto

      ... Joer yo igual

    4. Michael Brown

      hahhaha, te apoyo

  21. Luxes Eks

    Vamos el limón

  22. javier arrufat

    Que coño estabas leyendo si tienes el libro al revés? Fantasma.

  23. dani kory

    te creees pro por decir palabras tek?

  24. Apolonia LaPiedra

    Like si qieres que IBAI REACCIONE

  25. Algo mas?

    Perdon por el acento gabacho jajajaj

  26. Florián

    Si usas aceite de oliva debes freír previamente una cáscara de naranja o limón y después colar y dejar enfriar el aceite. Salen riquísimas

  27. guillem carim

    El bar ese no es malo pero es un postureo de cojones, no me gusta el sitio.

  28. redbuki

    La respuesta es si, sin duda.

  29. AeroChuvs

    Buen vídeo y mejores explicaciones del catador pero... se echa en falta en el análisis el vermut zarro, más teniendo en cuenta que en el inicio el libro pone Madrid gastro

  30. Anabel GP

    Este video no tiene nada de validez. Les ponen productos ultraprocesados por ende es normal que no guste. Tu pon una buena pizza casera, un risotto hecho como dios manda y lo mismo con la pasta y se chuparían los dedos. Yo he estado en italia y tampoco es que sean dioses culinarios. La pasta la ponen al dente dente eso sí, las salsas están de puta madre. Y las pizzas? Muy poca variedad y muchas sin base de tomate, hola? Eso sí, la masa cojonuda. Lo dicho, ni ellos son dioses ni nosotros tan malos.

  31. Jose Antonio Jiménez Jiménez

    Este esta flipao

  32. Loretto Lanzetta Retamales

    ¡Hey! Comidista fuiste a puro comer chocolate...

  33. Gemixu21

    Habrían quedado mejor diciendo: "me gustaría que esa persona me comentara de manera privada ese problema y poder solucionarlo". O algo de ese estilo pero macho, cuando son 100 críticas buenas ponen buena cara y por 3 malas se lo toman así...

  34. Gemixu21

    Siempre he pensado que si hacía alguno de esos postres mi reacción sería la misma jajajaja gracias por tu sinceridad

  35. JOSE LUIS RODRIGUEZ GARCIA

    A ver, muy interesante pero un acto de fe ver la marca y el precio , blanco sobre blanco complicado de ver.....

  36. Exclusive X

    hay que mantener la sangre limpia. Y el alcohol va a la sangre. Así que he llegado a la conclusión de que no hay que tomar alcohol.

  37. Hirene M

    Y Zarro? Para es el mejor.

  38. gabriella iachetti

    Hola Mikel! En Italia no encuentro esos dos sobres... ¿puedo sustituirlos el primero con media cucharadita de limón y el segundo con media cucharadita de bicarbonato? Adoro las magdalenas... aquí en Italia venden solamente cupcakes... y esas cosas así ... no se pueden comer. Gracias por tus vídeos, me gustan mucho.

  39. Pedro Espinosa

    Que feliz se te ve ahora que el becario ha vuelto al canal y no tienes que hacer el ridiculo cocinando tu.

  40. DaniPalma97

    Conclusión: a este hombre no le gusta el turrón

  41. Roberto Perez Grifo

    Vamos, que ninguno admite las críticas

  42. mary carmen Alvarez

    es que el Martinez la Cuesta que habeis probado, no sé como será, pero leñe, probar el reserva, a ver que decis

  43. Jaime Garcia

    No sabía yo que espinaler hiciera vermut, espinaler es famoso por su famosa salsa espinaler que inventó la fundadora de la marca, una salsa secreta de pimientos picantes, pero como otras marcas abarcan más de lo que deberían. Espinaler es salsa , no vermuts.

  44. Jaime Garcia

    Como no le va a gustar el lustau, si es una bodega impresionante de jerez. Por cierto, el dice que prefiere los vermuts italianos amargos, a los españoles no gusta un toque de amargura pero sin pasarse, por eso somos más de vermuts españoles.

  45. Jaime Garcia

    Para mí el nordessa, una casa gallega, es impresionante ese vermut.

  46. constan badulescu

    Pa esto bebo agua AJajajajjaa buenísimo

  47. Midis Piache

    Que me dicen de la stevia?

  48. Sucko 78

    Un mensajito para Begoña Rodrigo, tu actitud de guerrillera ya no sorprende a nadie. Deduzco que tu por sala no paseas mucho, tu solo sonríes cuando te dicen lo que quieres oír. Te digo, eso de que alguien con una intolerancia o alergia en el postre se pone hasta atrás no lo has visto tu en tu vida. Tu sabes los trastornos, dolores o incluso hemorragias intestinales que te pude producir por ejemplo el gluten dependiendo del grado de intolerancia que tengas? En lugar de admitir que tu menú no da opción a persona con una intolerancia, pasas a la carga. Y tu dices dar un buen servicio, una cosa es que no tengas opciones y avises (hoy dia lo llevas crudo) y otra muy diferente es que te rías como has hecho en el vídeo. Por cierto nadie se hace unos análisis porque se aburre y de repente es alérgico a la vida, hay casos de embarazadas que descubren una intolerancia al gluten porque le surgen anemias que casi les provocan un aborto. Una intolerancia no es para llorar, pero te jode bastante tus costumbres, tu cartera y en ocasiones, acabar en un restaurante solo comiendo ensalada. Rectifica, que en un trabajo como la hostelería ser un talibán te va a llevar por el mal camino.

  49. brizia lara

    En Latinoamérica se puede sustituir la gaseosa o gaseosilla por bicarbonato de sodio y ácido cítrico (se vende en tiendas de insumos de repostería) a partes iguales, o sea 2.5 gramos de cada uno (5 gr en total), o bien 16 gramos de polvo de hornear, lo que encuentren en sus países.

  50. Raul Perez

    Na en Madrid las inventaron,pero aquí en Barcelona las mejoramos y ya esta...somos a si de guays. Joder que pelele

  51. Chispum :

    A mi me da mucha rabia porq no me gusta nada la textura gelatinosa, pero tienen cada cosa de rica 😍

  52. Xema Fuentes

    Dónde comer por menos de 20€? 4 días seguidos en un Kebab

  53. Santiago Javier Maiale

    el fernet branca pasa como vermout?

  54. Pablo

    Galicia calidade

  55. Javier

    Veinte euros en la barra del Gresca? Jajajajajaja

  56. Vanchinchelo

    Yo pensaba que las bravas eran con salsa de tomate bien picante. No con aioli ni mayonesa

  57. yaliso gioouy

    MARTINI: Sin pena ni gloria ,prefiero beber agua del grifo .😹😹😹😹😹😹😹

  58. Jose Antonio Jiménez Jiménez

    Antes de ver el vidio lo dijo la tortilla envasa es lo peor que an echo en comida es asqueroso

  59. Pedro González Cerrillo

    Azúcar, Mikel, azúcar??

  60. Lili Naveiras

    Está buenísimo. Bien hecho. El secreto está en el Prosecco.

  61. Alejandro Gutiérrez

    A saber cuánto cuesta eso

  62. Julissa Rodriguez

    Con que se puede sustituir la gaseosa? O que es en mexico?

  63. Jose Antonio Jiménez Jiménez

    Pero vamos aver joder yo tengo 29 años y nunca e comido esa puta mierda de comida

  64. Alejandro Os

    Pegaría uno de reemplazos de azúcar como por ejemplo panela, miel de caña, Miel, stevia pura y edulcorante para ver cual es el mejor reemplazo

  65. Alvaro Tubi

    No se ofendan es una opinión xD Ahora me vendrán los ofendiditos xD

  66. Alvaro Tubi

    Madre mía con lo natural y lo saludable que comen los Japoneses , Coreanos y Chinos no como vosotros que comeis porqueria y ahora me diréis tú también comes lo mismo y yo digo no crack yo seré español pero llevo 10 años viviendo en Corea y está mejor la comida de aqui que la española

  67. JJ M

    Pues yo creo que han acertado de lleno. La estrella es la mejor cerveza de todas (que curiosamente se parece mucho a la sapporo japonesa). El caso de la Cruzcampo es especial...si te la tomas por el sur está bien, si te la tomas en Cataluña es basura. Casos raros.

  68. Alex And Or

    Soy como el Vernoti. Mal no estoy, bueno, tampoco.

  69. Borja Selvi

    y las campurrianas? y las chiquilin?

  70. Irene Negro

    Si necesitamos azúcares, como la fructosa, lo que no necesitamos son los azúcares refinados

  71. agustyleable

    Alucino con la gente que defiende la tortilla de Mercadona ( o la que sea ). Son una p. bazofia todas. ¿Pero que mierda de infancia habéis pasado, que os daban de comer? ¿Y ahora que podéis elegir, como coño os alimentáis?

  72. Manu A Maiya

    El gramona enoteca 130€ la botella

  73. Martin Juiz

    Esto esta mas duro que la pata de perico xd

  74. Suvur

    El paladar en salva sea la parte tiene el catador, valorar mejor el Cinzano al Martini ya lo dice todo. Yo bebo vermout bastante a menudo y Martini es la referencia: nadie encuentra malo un Martini, todo lo contrario.

  75. Ascensión y Manuel Ortega López

    Tu estás hasta el copete de que se le ponga a las magdalenas que si pepitas de chocolate o esto o aquello , pero yo sí que estoy hasta el mismísimo gorro de escuchar que pongáis girasol , te digo así de claro que le quitas la esencia a la receta , jamas en la vida podrás comparar unas magdalenas hechas con aceite de oliva Virgen Extra , están infinitamente más ricas e infinitamente más saludables

  76. Raul Lopera

    instagram.com/p/CAyELkXnWa-/?igshid=15slompstm9cb

  77. TRXSH •

    nuevecientas

  78. Ario Khaefi Muñoz

    No tienes ni puta gracia mikel

  79. Armando Fernandez

    El espumoso de cierta cálidad, si no mejor SIDRA EL GAITERU.

  80. automatismosevilla

    Increible, ninguno admite critica, es dificil que aprendan nada , hay que bajarles los humos, señores id a restaurantes , de gente, que de verdad les guste esto y no por que esten de moda, es tirar el dinero , en cuanto salen en la tele se les sube el ego, hay lo dejo , un video , que se lo que verdad piensan , y no los teatrillos , que montan en la tele .

  81. eriks Martínez Obregón

    Mi papá hace tacos de lasaña, hagan los tacos de lo que les de la gana xD

  82. saas ssadas

    Yo no quiero que sea autentica, yo quiero que este buena

  83. pasmol11

    un grande el Chandler gabacho

    1. yaliso gioouy

      Grande el señor catador! Breve y preciso

  84. Roskat

    No hay nada mås sexy que ver a alguien cocinando magdalenas....

  85. Rosa Ynes

    El es simplemente adorable 💕😘

  86. MrForlaka

    Dos de dos, entre el “clavazo” del inicio, el del final con la receta secreta....ya no dejan al Comidista entrar ahí! Jajajajaj ...

  87. Glouth Jaeguer

    Parece crudo por dentro

  88. Morelba Soto

    Hola cuantos grados F se le pone saludos desde USA

  89. lucia-san

    y una aqui...tomando milo.

  90. David BM

    Cualquier parecido entre esas anchoas en salazón y las verdaderas es una entelequia 😁

  91. soniyu ziuy

    -Los italianos son amargos. Confirmo.

  92. CRUYFFISTA

    Ibai estas tardando

  93. MrNobody

    este 4.567878478 * pi * r al cuadrado

    1. soniyu ziuy

      Hola!! Yo soy la rara del vermut blanco. ¿Podríais hacer un vídeo de catas a ciegas de vermut blanco? Gracias!!

  94. charli1984

    La tensión en esa mesa se podía cortar con un cuchillo.

  95. Enrique Peláez

    el del cachopo a la hogueraa

  96. Jaume Llaurado

    Serás miuy buen catador, pero según tu paladar (que es parecido a una alpargata), poner el Yzaquirre por debajo del Cinzano lo dice todo. Y no has probado el mejor de todos: el Vermut Miró. El mejor vermut no es el italiano, el mejor es el de Reus: Miró, Yzqguirre, Rofes.

    1. soniyu ziuy

      Hola!! Yo soy la rara del vermut blanco. ¿Podríais hacer un vídeo de catas a ciegas de vermut blanco? Gracias!!

  97. manisseta

    Mucha anchoa y poca Nutella en este vídeo 🤔

  98. Jose carlos Peralbo lagar

    Eso no son bravas, son patatas con salsas

  99. Marco Kaubisch Granados

    Y no ponéis Zarro?!!!? Pero que tipo de cata es esta?

    1. soniyu ziuy

      reserva es la mejor opción si no queréis gastar de más.